| 新鮮！情報便(81号） |
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INDEX---------------------------------------------------- ▽時の話題「はしかから身を守りましょう」 ▽６月の旬な野菜とお魚 ------------------------------------------------------------ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▽時の話題「はしかから身を守りましょう」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●最近「はしか（麻疹）」が東京を中心に流行しています。大学な どでは感染しないように、休講になるところも出てきています。そ こで、麻疹から身を守るため、今回は麻疹に関する情報をお送りし ます。 ●はしかにかかると、最初は、カタル期という、かぜのような症状 が現れます。次に、発疹期という、全身に発疹が出るという症状が 現れます。はしかが怖いといわれるのは、その間に、合併症として、 脳炎、肺炎、中耳炎などを引き起す確率が高いからです。特に脳炎 を合併症として引き起こす頼度は高く、はしかに感染した人の1000 〜2000人にひとりぐらいが起こすといわれています。 ●合併症として、亜急性硬化性全脳炎というものが起こることもあ ります。はしかは一度治ったように見えるのですが、体の中にウイ ルスが潜んでいて、年数を経て出てくることがあるのです。これは、 数年〜10年ぐらい先に起こるもので、回復することが非常に少なく、 命に関わる病気です。 ●では、感染はどのようにするでしょうか？空気感染・飛沫感染・ 接触感染など感染経路は様々です。感染力は極めて強く、通常春〜 夏にかけて流行します。 ●予防方法はどうしたら良いのでしょうか？麻疹を予防するには、 麻疹の予防接種を受けるしか方法はありません。予防接種を受ける ことで、確実に防ぐことのできる病気です。予防接種の普及で患者 数は少なくなってきたとはいえ、予防接種を受けていない多くの子 供が麻疹にかかっており、現在でも毎年５０人の子供が麻疹で命を 落としています。 ●麻疹予防ワクチンの開発により致死率は減少傾向にあります。１ 回のワクチン接種で９５％以上の小児に免疫が得られ14年間は持続 することが確認されています。１歳を過ぎたらできるだけ予防接種 を受けましょう。１〜７歳６ヶ月までは公費で予防接種が受けられ ます。麻疹にかかる子供の６０％以上が２歳以下の子供であること、 １歳になると母親からの免疫が完全になくなることから、１歳を過 ぎたらなるべく早く予防接種を受けましょう。 ●予防接種を受ける前に、兄弟などがはしかにかかったり、通って いる保育園で麻疹が流行し始めたなど感染の危険がある場合は、発 病の予防や症状の軽減を図るために、麻疹の子供と接触してから３ 日以内に麻疹ワクチン、あるいは６日以内に血液中から取り出して 作られた免疫物質を注射すると、発症しないか、発症しても症状が 軽くすみます。感染が疑われるときは、症状がなくても小児科を受 診しその旨を伝え医師の指示を仰ぎましょう。 ●また、予防接種を受ける前に輸血や免疫物質の注射を受けた場合 は、ワクチンが中和される恐れがあるので、約３ヶ月間は接種を延 期します。 ●麻疹にかかってしまった場合、麻疹ウイルスに対する薬はありま せん。それぞれの症状に対する対症療法（熱には解熱剤、咳には咳 止めなど）と、他人への感染を防ぐための隔離、合併症予防のため の抗生物質の投与が行われます。高熱のために水分が取れず脱水症 が起きている場合には点滴で水分を補給します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▽６月の旬な野菜とお魚 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●６月の旬な野菜 サラダ菜、レタス、コールラピー、ラディッシュ、アスパラガス、 セロリ、パセリ、ルバーブ、ピート、みつば、小松菜、たまねぎ、 ふき、インゲン豆、そら豆、にんじん、じゃがいも、キャベツ、 ほうれん草、きゅうり ●６月の旬な魚 イサキ、アジ、ハモ、キビナゴ、シロギス ●今月は「シロギスの天ぷら」の作り方をご案内します。 �―仗呂寮茲妊轡蹈�スのウロコを取る。 ��頭を落して内臓を取る。 �Ｇ愧罎�ら中骨にそって尾身先まで切開く。 �と蕕鯢修砲靴董�中骨にそって切って中骨を取る。 �タ綫�いをして残ったワタを出して、水気を取る。 �ε靴廚虔粥⇒餡�、水でよく溶いたのに付けて１８０°位の油で揚 げる。 �Д灰鵐�リ揚がったら完成です。 |